Considerando o aumento das matérias-primas para rações, levando em consideração fatores como o nível de estoque de galinhas poedeiras, o impacto da nova epidemia de coroa, o custo das galinhas poedeiras e a conversão do preço de galinhas obsoletas, a demanda combinada do mercado e os custos de criação espremeram as duas pontas, comprimindo ainda mais as margens de lucro dos ovos frescos.Na busca pela redução de custos e aumento da eficiência das galinhas poedeiras, além de utilizar matérias-primas alternativas ou tecnologia de baixa proteína para reduzir os custos de alimentação, como melhorar a qualidade da casca, reduzir a taxa de ovos defeituosos e prolongar o período de pico das galinhas poedeiras também determina a capacidade global de produção e rentabilidade das galinhas poedeiras.
Setor de P&D de Aves
Gerente técnico
Jiang Dongcai
Existem muitos fatores que afetam a qualidade da casca do ovo e o período de pico de postura, incluindo raça, idade reprodutiva, controle ambiental, nível nutricional e estado de saúde das galinhas poedeiras.Com base no resumo do caso empírico de Debon nos últimos anos, este artigo analisa-o sob a perspectiva da nutrição mineral.
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Armazenamento de nutrientes durante o crescimento
Determinando a duração do período de pico de produção de ovos, à medida que especialistas e estudiosos no país e no exterior aprofundaram gradualmente a pesquisa sobre a nutrição de galinhas poedeiras durante todo o período, mais e mais experimentos confirmaram que, durante o período de reprodução, fornecer reservas suficientes de nutrientes às galinhas poedeiras será benéfico para prolongar as galinhas poedeiras.O período de pico de produção de ovos é de grande importância.
Por que “galinhas paralisadas” e síndrome de redução de ovos aparecem no estágio final da postura dos ovos
A equipe técnica da Debon também descobriu na pesquisa de mercado nacional que em muitas granjas de postura na China, com o aumento gradual da idade das galinhas poedeiras, a tíbia das galinhas poedeiras tornou-se mais quebradiça na fase posterior, e uma grande proporção de a tíbia frequentemente aparecia.“Galinha paralisada”, e a tíbia foi gradualmente esvaziada.Isso se deve principalmente ao instintivo “amor de mãe” das galinhas poedeiras, que utilizam as próprias reservas corporais para suprir as necessidades da prole para garantir a qualidade dos ovos.Mas o que se segue é a perda de cálcio ósseo, zinco, manganês e outros minerais devido ao consumo excessivo das reservas do corpo, o que afeta o metabolismo nutricional normal do corpo da galinha poedeira, o que por sua vez agrava vários problemas, como a síndrome de redução de ovos.A ocorrência de galinhas tem um impacto irreversível no desempenho de postura das galinhas poedeiras.É por isso que o comprimento da tíbia é usado como uma medida importante da qualidade das galinhas de recria durante o período de reprodução.
Aumente o armazenamento do corpo durante o período de reprodução, e a quantidade de vestígios orgânicos pode efetivamente estabilizar o desempenho de postura
A fim de melhorar a reserva corporal de oligoelementos no período de reprodução e melhorar a qualidade da criação, é necessário levar em consideração o limite nacional de oligoelementos na ração, a baixa taxa de absorção de oligoelementos inorgânicos e a fácil interferência de antinutrientes na ração., os fatores atuais do mercado de criação e outras questões, Debon recomenda o uso de oligoelementos orgânicos para substituir 1/3 ~ 1/2 de oligoelementos inorgânicos durante o período de criação de galinhas poedeiras.Ele pode não apenas fortalecer o acúmulo de oligoelementos em galinhas poedeiras, mas também evitar o uso excessivo de armazenamento corporal para atender às necessidades de produção, garantindo assim o desempenho da produção de galinhas poedeiras.
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Resolver o problema do declínio da qualidade da casca de galinhas na fase posterior de postura
Regular a nutrição na fase posterior de postura dos ovos e complementar os requisitos de casca de ovo
Do estágio de postura ao estágio de pico de postura, basicamente não há nenhum problema sério de qualidade da casca do ovo na premissa de não sofrer de doenças graves.No entanto, com a extensão gradual do período de postura, a qualidade das cascas diminui significativamente, resultando em uma série de problemas como ovos de casca mole, ovos rachados, ovos com espinhas etc.
E esses problemas serão exacerbados no processo de transporte e vendas, chegando às vezes a 6%-10%, causando grandes prejuízos econômicos aos produtores e atacadistas varejistas.
A principal razão para este problema é que muitos produtores não projetam “ração para estágio posterior” para galinhas poedeiras separadamente, e mais delas são alimentadas até o fim durante o período de pico.Podemos consultar o manual de criação de Hy-line Brown.À medida que a idade aumenta gradualmente, o peso das galinhas poedeiras aumenta, e o peso e o volume dos ovos que elas depositam aumentam gradualmente, mas o tempo para cada ovo passar pelo oviduto para formar um ovo não é muito longo.Grandes mudanças farão com que a casca do ovo secretada seja inflada como um balão, o que inevitavelmente levará a uma diminuição da espessura da casca, o que levará a uma série de problemas de qualidade da casca, resultando em um aumento na taxa de quebra do ovo.E à medida que o tempo de postura se prolonga e o número cumulativo de ovos aumenta, o sistema reprodutivo das galinhas poedeiras também terá problemas devido ao “excesso de trabalho”, resultando em ovos de casca mole, ovos com espinhas, ovos deformados e ovos manchados de sangue.
Fortalecer os nutrientes essenciais da casca do ovo e melhorar a qualidade da casca
Portanto, para o estágio tardio de galinhas poedeiras, precisamos aumentar a secreção de substâncias da casca e melhorar a qualidade das cascas.Do ponto de vista nutricional dos oligoelementos, precisamos fortalecer a compreensão da função dos oligoelementos: O zinco é um componente da anidrase carbônica que afeta a formação do ovo e promove a deposição de CaCO3, afeta direta ou indiretamente a formação de carbonato de cálcio cristais.O manganês melhora a síntese do glicosaminoglicano da membrana da casca do ovo e do ácido urônico, a ultraestrutura e a qualidade da casca do ovo podem ser melhoradas, bem como a resistência, espessura e tenacidade da casca do ovo.O cobre pode participar da formação da lisil oxidase e, em seguida, afetar o filme da matriz na casca do ovo formado pela adesão das fibras de colágeno.A adição de oligoelementos orgânicos pode melhorar a taxa de absorção de oligoelementos, melhorando assim a qualidade das cascas de ovos.
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OTM pode melhorar de forma mais eficaz a absorção e utilização de oligoelementos por galinhas poedeiras
Em primeiro lugar, devemos entender que no processo de utilização de oligoelementos inorgânicos existem vários problemas que não favorecem a formação de ovos, como segue:
❖ ITM são produtos de processamento extensivo de resíduos industriais, e metais pesados são fáceis de exceder o padrão
❖ Há antagonismo entre a absorção de oligoelementos inorgânicos e a taxa de absorção é baixa
❖ Os oligoelementos inorgânicos são facilmente interferidos por fatores antinutricionais da ração
❖ Traços inorgânicos em estado iônico são propensos à oxidação de óleos e vitaminas
❖ A dosagem de traços inorgânicos não é padronizada
❖ O ambiente é hostil e a taxa de absorção é baixa, fazendo com que a parte não absorvida seja descartada com as fezes para poluir o ambiente
OTM pode retardar ou evitar as desvantagens do ITM, melhorando assim a qualidade da alimentação e o desempenho da produção de galinhas poedeiras.
Horário da postagem: 11 de outubro de 2022